Salata de fasole boabe cu ton, masline si ceapa rosie

Din categoria repede si bun, m-am gandit la o salata de fasole boabe si  sa o imbuntatesc  cu o conserva de ton !
Fasolea - am mai avut bobi  verzi congelati dar se poate si cu fasole uscata

am fiert-o timp de 20 de minute in apa clocotita sarata, dupa care am scurs-o si am lasat-o la racit . 

Ceapa rosie, dulce si savuroasa,  am taiat-o  in feliute,

 am adaugat o conserva de ton maruntit in ulei,

 cateva masline negre , sare si otet. 

Toate amestecate, au stat la rece timp de 2 ore dupa care salata a devenit delicioasa !

Puteti incerca este  extraordinar de gustoasa si hranitoare, asortata  cu  o rosie taiata felii!